BARAN BOZDAĞNASA, uzayda ateş yakmanın nasıl bir şey olacağı bilmecesini, uzayda isteyerek yakılmış en büyük ateşi yakıp gözlemleyerek çözümlemeye çalıştı. Yapılan deneyde, pamuk ve fiberglas karta dokundurulan çok sıcak bir tel ile izole bir çöp dolu aracın içindeki maddenin yanması 8 dakika sürdü. Bu süre Dünya’dakinden çok daha uzun olduğundan, araştırmacıların Mars’a gerçekleştirilecek olan insanlı uzay uçuşlarına hazırlanmak için; ateşin ne kadar büyüyebileceğini, ne kadar süreceğini ve aracın içindeki koşulları ne hızda değiştireceğini daha iyi anlamaları gerekiyor.****** Nasıl daha iyi kahve yapılırUniversity of Bath araştırmacıları, Scientific Reports’da yayımladıkları çalışmalarında, kahve çekirdeklerini farklı sıcaklıklarda öğüttüklerinde ortaya çıkan fiziksel değişimleri ve lezzete olan etkisini gözlemledi. Araştırmanın sonuçlarına göre, öğütülen kahve çekirdekleri ne kadar soğuksa, öğütme işleminden sonraki partiküller de o kadar kaliteli ve ince oluyor. Daha küçük partiküller, daha büyük öğütülmüş parçalara göre aynı miktarda daha fazla lezzet sağlıyor veya aynı lezzeti elde etmek için daha verimli bir yol sağlıyor.Kaynak: Birgun.net