Çikolatayı Rusya Bilimler Akademisi Elyakov Pasifik Biyoorganik Kimya Enstitüsü’ ve Uzak Doğu Federal Üniversitesi’nden bilim insanlarının birlikte ürettikleri ifade edildi. Çikolatanın ağırlıklı hammaddesinin deniz ürünleri olduğunu kaydedildi. İddiaya göre deniz vitamini karşımı yaşlanma sürecini yavaşlatıyor, metabolizma faaliyetlerinde yenileyici bir etki yaratıyor, ayrıca yaşam kalitesini arttırıyor ve ömrün uzatılmasına katkı sağlıyor. Açıklamaya göre, söz konusu enstitünün 40 yıl üzerinde çalıştığı çikolata, denizyıldızı ve denizkestanesi bileşenlerinin yanı sıra manolya filizlerini de ihtiva ediyor. Kaynak: Cumhuriyet.com.tr