Ekşi karadutlara doku kültürüyle koruma

Eski tadı vermemesinden yakınılan ve türü yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan ekşi karadutlar, Erciyes Üniversitesince gerçekleştirilen doku kültürü yöntemiyle hem çoğaltılmaya hem de koruma altına alınmaya başlandı.