Hazırlanan yeni taslakta yumurtaların tüketiciye ulaşana kadar geçen dönemdeki taşıma ve depolama koşulları değiştirildi. Yumurtalar artık soğuk hava dolaplarında muhafaza edilmeyecek.


CEZA KESİLİYORDU

Bugün gazetesinden Mehmet Ali Ay'ın haberine göre; 2008'de çıkan ve geçtiğimiz yıl uygulanmaya başlanan tüzüğe göre yumurtaları 5 ile 12 derece sıcaklıkta muhafaza etmeyen esnaflar 2 bin 460 lira cezaya çarptırılıyordu.

Soğuk hava deposu olmayan esnaf yumurta satamıyordu. Yeni taslağa göre yumurtalar artık 18. güne kadar soğutulmayacak. Bugünden sonra ise oda sıcaklığında ve 8 derecenin altındaki bir sıcaklıktada korunabilecek.

Bugün