Yeşim TURAN
Yeşim TURAN
05 Ekim 2016 Çarşamba 11:32
'Bilimsel arıların balı' kilogramı 50 liradan satılıyor

SAMSUN

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından arı yetiştiriciliği ve bakımı hakkında yürütülen bilimsel çalışmalar kapsamında üretilen yaklaşık bin 200 kilogram bal, satışa çıkarıldı.

Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Güler, AA muhabirine yaptığı açıklamada, öğrencilere ders olarak anlatılan arıcılık çalışmalarının uygulama kısmında bal üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.

Bu kapsamda fakülteye ait 140 dolayındaki kovanın Sivas'ın Kangal ilçesindeki 1900 rakımlı yaylaya konulduğunu bildiren Güler, elde ettikleri bin 200 kilogram balı kilogramı 50 liradan fakültenin kantinlerinde satışa sunduklarını belirtti.

''Kovanların doğal ortamlarda olmasını tercih ediyoruz''

Satıştan elde edilecek gelirin fakültenin bilimsel çalışma ve araştırmalarında kullanılacağını bildiren Güler, şunları kaydetti:

"Eğitim amaçlı yetiştirdiğimiz arılardan elde ettiğimiz bal, tamamen bilimsel metotlar kullanılarak ve doğal olarak elde edilmiştir. Bal üretimi için arıların bulunduğu bölge önemli. Havadaki kirlilik, sanayi üretimi, çiçeklerin yaşam süresi, toprak kirliliği gibi etkenler balın kalitesini etkiliyor. Bu nedenle kovanlarımızın tamamen doğal ortamlarda olmasını tercih ediyoruz. Çiçeğin bol ve kirliliğin olmadığı ortamlara gidiyoruz."

Muhabir: Mehmet Kumcağız

Kaynak: AA

Son Güncelleme: 05.10.2016 11:32
Yorumlar

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

banner177